'09.04.13 月 豆ご飯弁当 [お弁当日記]
今日のお弁当
豆ご飯(蒸し大豆、塩昆布)
カニ玉(カニかま、卵、ネギ)
ファルファッレとウインナーのバジルケチャップ炒め
チーズときゅうりの海苔巻き
ミニトマト
白玉冷やしぜんざい
今日の豆ご飯は、昨日みやざわさんがお弁当に入れてたのを真似させていただきました(^^)
みやざわさんのは浸し豆でしたが、長女は煮豆が嫌いなのでどうかと思い、豆は蒸し大豆をそのまま使ってます。
豆の種類を変えたりして、手軽においしい豆ご飯が出来る!
忙しい朝にぴったりです!
みやざわさん、ありがとうございました(^o^)/
白玉は、以前は粉を練って作ってたんですが、今回は2分ゆでて冷やすだけの、「カット白玉」というのを使いました。
まだ味見はしてないんだけど、これでおいしければ楽でいいんだけどな(^_^;)
体重【64.4】kg
体脂肪率【24.5】%
追記
家に帰ってから
ニートゥチェスト
スクワット
ご利用ありがとうございます(笑)
普通の大豆を使うって発想はなかったです、私。
いいかも・・・
お嫌いじゃなかったらグリーンピースもためしてみてくださいね。
(もともとはグリーンピースの豆ごはんのレシピなんです)
by みやざわ (2009-04-13 07:07)
おはようございます。
まめご飯おいしそうですねぇ
食べてみたいです
by はくちゃん (2009-04-13 10:47)
お弁当に白玉冷やしぜんざい!
幸せ~。
by あら (2009-04-13 21:40)
>みやざわさん、ありがとうございます。
長女、おいしかった!って喜んでました(^^)
グリーンピースは微妙ですね。。。
普通の豆ご飯はあの匂いが嫌なんだそうで。
でもこの塩昆布入りならOKかも。
今度グリーンピースも作ってみます^^
by chibita (2009-04-13 23:01)
>はくちゃん、ありがとうございます。
おいしかったですよ!
とっても簡単なので、ぜひどうぞ^^
by chibita (2009-04-13 23:03)
>あらさん、ありがとうございます。
私の弁当にも添えました。
幸せ~(´▽`)
by chibita (2009-04-13 23:05)